Быстро, вкусно, душевно.

Для меня это еще одно открытие. Просто не реально вкусно.
Говорят в идеале это блюдо готовить из телятины или говядины. Не знаю, не пробовал. Я готовил из не жирного куска свинины. Опять же есть куча вариаций этого блюда, со специями, луком, морковью, орехами и тд. ИМХО любая добавка к этому блюду только портит его.
И так.

Сало запеченное с картошкой.

Картошка с мясом, луком, грибами и сыром запеченные в духовке.

Ракушки с рапанами опустить в кипяток на несколько секунд и выковырять вилкой малюска

Рулет.

На 1 яйцо:
50 мл теплого кипяченого молока
5 граммов желатина
Ванилин – на кончике ножа.
25 граммов сахарного песка ( 1 столовая ложка)

Это первый рецепт, появившийся на форуме.

К пиву.

Очень просто.