Воскресенье, 19.05.2024, 10:07
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS


Главная | Клуб непринуждённого общения. | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход
Клуб непринужденного
общения.



[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · PDA версия · RSS ]
Модератор форума: Алексаша  
Клуб непринуждённого общения. » Дела домашние. » Кулинария. » Что приготовить на ужин?
Что приготовить на ужин?
climat
Дата: Суббота, 13.12.2008, 13:34 | Сообщение # 46
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 1229
Российская Федерация, 

Статус: Offline

Награды:3


Podvodnik, Вот вроде бы так:

"РЕЦЕПТ САЦИВИ
Готовили грузины в России.
Курицу (ножки Буша) отварили до полуготовности, для вкуса и запаха с луком и морковкой. Затем мясо вынули из бульона, нарезали на порционные кусочки и обжарили на сливочном масле.
Готовим соус. В кипящий бульон добавляем специи (молотые грецкие орехи, чеснок, перец острый перемолотый, перец черный, семена кинзы, хмели-сунели — все по вкусу, орехи — чем больше, тем соус гуще). Варим на слабом огне 10 мин.
Заливаем мясо соусом и остужаем.
Приятного аппетита.
PS. Есть маленький секрет (открыли грузинские друзья, единственно когда я пробовала сделать как они, у меня получилось не так вкусно). Когда мало орехов для загустения соуса они добавляли в бульон панировачные сухари. Повторюсь, у ребят получилось супер!!!, у меня чуть похуже."

Это от жены

 
Skype--mrclimat
Бонифаций
Дата: Суббота, 13.12.2008, 21:02 | Сообщение # 47
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 2682
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:6


climat, Спасибо!!!!!!!!!!!Об итогах отчитаюсь! biggrin

Бонифаций, ранее известный как Podvodnik.
 
Skype--
Алексаша
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 21:16 | Сообщение # 48
Группа: Комендант форума.
Сообщений: 2288
Российская Федерация,  Красногорск
МО
Статус: Offline

Награды:11


Quote (Алексаша)
Пирог не сладкий,но вкусный. И готовится быстро. Кладёшь 200гр. сметаны, 3 яйца, 200гр.майонеза и пол чайной ложки сахара. Мешаешь миксером 1-2 минуты. Добавляешь пачку разрыхлителя и 4 столов. ложки муки. Перемешиваешь -тесто готово.
Начинка. Банка горбуши, 2 вар.яйца, лук. Перемешать. Сковородку(с тефлоновым покрытием)смазываешь маслом,выливаешь половину теста, выкладываешь начинку и заливаешь второй половиной теста. Ставишь в духовку(200 град.)на 20-30мин. Вот и всё. Да,сковородка в диаметре примерно 26 см. и с бортиком сантиметра-3.

Ну где отзывы? Почему не слышу? Или языки попроглатывали?! biggrin


Фаберлик
Не чеши проблему - сама пройдет!
 
Skype--alexasha414
никола
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 21:45 | Сообщение # 49
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 684
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:5


А я вчера пельмени мороженные жарил biggrin Во........... thumb

Маловато, понимаешь, маловато будет!
 
Skype--
skit
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 21:53 | Сообщение # 50
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 503
Российская Федерация,  Великий Новгород

Статус: Offline

Награды:5


А у мну супруга тоже жарит,вкуснатища,скоро бум пробовать хинкали жарить,варить варим thumb

Чем дальше в лес,тем больше партизан.
 
Skype--globeterotter
никола
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 21:56 | Сообщение # 51
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 684
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:5


А к пельменям приготавливаю вот такой соус : пачка сметанны(20-30%), 2-3 дольки чеснока(через чеснокодавку biggrin ) и соль. Все смешиваем и упс............. biggrin Рецепт для употребления после работы biggrin

Маловато, понимаешь, маловато будет!
 
Skype--
Бонифаций
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 21:58 | Сообщение # 52
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 2682
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:6


никола, Стоят два студента на остановке.У одного в руках кулек и он оттуда пердически что-то отламывает и жует.Второй:"Хватит жрать пельмени,гад!Скоро варить нечего будет!"

Бонифаций, ранее известный как Podvodnik.
 
Skype--
никола
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 22:00 | Сообщение # 53
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 684
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:5


Бонифаций, Повторяешься dry

Маловато, понимаешь, маловато будет!
 
Skype--
Бонифаций
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 22:01 | Сообщение # 54
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 2682
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:6


никола, Вот и об....ли! biggrin Я ж не со зла cry

Бонифаций, ранее известный как Podvodnik.
 
Skype--
Алексаша
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 22:02 | Сообщение # 55
Группа: Комендант форума.
Сообщений: 2288
Российская Федерация,  Красногорск
МО
Статус: Offline

Награды:11


Quote (никола)
2-3 дольки чеснока

Quote (никола)
Рецепт для употребления после работы

Это перед сном то? biggrin


Фаберлик
Не чеши проблему - сама пройдет!
 
Skype--alexasha414
никола
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 22:03 | Сообщение # 56
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 684
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:5


Алексаша, А супруга если не захочет, то мона и насильно(ведь енто вкусно и полезно) biggrin

Маловато, понимаешь, маловато будет!
 
Skype--
Бонифаций
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 22:05 | Сообщение # 57
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 2682
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:6


никола, Чеснок - коллективная писча! Хочешь- ешь, не хочешь - придется!

Бонифаций, ранее известный как Podvodnik.
 
Skype--
никола
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 22:08 | Сообщение # 58
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 684
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:5


Бонифаций, Колхоз-дело добровольное, Хочешь-вступай, Не хочешь-ногу отстрелим

Маловато, понимаешь, маловато будет!
 
Skype--
Алексаша
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 22:10 | Сообщение # 59
Группа: Комендант форума.
Сообщений: 2288
Российская Федерация,  Красногорск
МО
Статус: Offline

Награды:11


Ну студенты...! Пельмени, чеснок... Ещё рецепт яичницы-глазуньи выложте! wink

Фаберлик
Не чеши проблему - сама пройдет!
 
Skype--alexasha414
никола
Дата: Понедельник, 15.12.2008, 22:13 | Сообщение # 60
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 684
Российская Федерация,  Москва

Статус: Offline

Награды:5


Алексаша, Че слюни потекли.................... biggrin biggrin biggrin

Маловато, понимаешь, маловато будет!
 
Skype--
Клуб непринуждённого общения. » Дела домашние. » Кулинария. » Что приготовить на ужин?
Поиск:

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · PDA версия · RSS ]

Copyright by kuparos & co. © 2024