|
Что приготовить на ужин?
| |
Алексаша
| Дата: Понедельник, 17.11.2008, 16:46 | Сообщение # 16 |
Группа: Комендант форума.
Сообщений: 2288
Российская Федерация, Красногорск
МО
Статус: Offline
Награды:11
| Quote (Доберман) Пока мы советы давать будем, у него уже жена придет
Ничего, может не ему, так ещё кому-нибудь пригодятся. 
Фаберлик
Не чеши проблему - сама пройдет!
|
| |
| |
kuparos
| Дата: Понедельник, 17.11.2008, 17:00 | Сообщение # 17 |
Admin
Группа: Директор.
Сообщений: 2614
Российская Федерация, ***
MO
Статус: Offline
Награды:8
| Спасибо за советы.
Продолжайте писать. Сделаем кулинарную книгу на главной странице из рецептов Форумчан.
А на ужин я приготовил беф-Строганов на гарнир рис. Нарезать слегка отбитое мясо соломкой, посолить, поперчить, обжарить, затем добавить коньяк и, слегка прогрев, добавить жареные грибы и кипящую сметану. Довести до кипения и подать.Разделывать мясо обязательно поперёк волокон.
|
| |
| |
Доберман
| Дата: Понедельник, 17.11.2008, 17:06 | Сообщение # 18 |
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 1126
Папуа Новая Гвинея, Икинвенм-Овошорох
Россия
Статус: Offline
Награды:3
| А говорил в холодильнике ничего нет.
Берем филе рыбы.
Размораживаем, моем. Немножко солим.
укладываем в посуду с высоким краями. Заливаем сливками 20 процентными и апельсиновым соком. в пропорции примерно 1/1. Жидкость должна закрыть рыбу.
Закрываем крышку. Ставим на огонь, даем закипеть и сразу переводим на медленный огонь. через 40минут блюдо готово.
Сообщение отредактировал Доберман - Понедельник, 17.11.2008, 17:07 |
| |
| |
kuparos
| Дата: Понедельник, 17.11.2008, 17:12 | Сообщение # 19 |
|
Admin
Группа: Директор.
Сообщений: 2614
Российская Федерация, ***
MO
Статус: Offline
Награды:8
| Quote (Доберман) А говорил в холодильнике ничего нет.
Так на момент открытия темы и не было. Сгонял по бырому в "Перекрёсток". Купил всё необходимое.
|
| |
| |
Бонифаций
| Дата: Понедельник, 17.11.2008, 23:21 | Сообщение # 20 |
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 2682
Российская Федерация, Москва
Статус: Offline
Награды:6
| Алексаша, Пока читал твой рецепт - чуть не захлебнулся! Мужики и Таня! недавно со старпомом открыли классную вешчь! называется -"Вкусная соль".Банки "Costa del"Опробовали на курице и мясе .Посыпаешь средне размороженое что-то(уже водичка от разморозки появилась), а еще лучше полностью размороженое или парное.Час лежит.На сковородку - и все!Вкус спесефичский(Райкин)!Мясо получилось, как буд-то сутки мариновалось!Курица - аналогично!Есть еще для рыбы, первых блюд и т.п.Кнорр отдыхает и эта магги тоже.скусно и быстро! А если  дык вааще бесподобно!Баночки видел у же много раз в разных местах, вплоть до заправок! "Вкусная соль"
Бонифаций, ранее известный как Podvodnik.
|
| |
| |
B_Pablo
| Дата: Вторник, 18.11.2008, 22:12 | Сообщение # 21 |
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 323
Российская Федерация, Москва
Москва
Статус: Offline
Награды:0
| Podvodnik, Quote (Podvodnik) "Вкусная соль"
Само плывет в руки только то, что не тонет.
|
| |
| |
kuparos
| Дата: Вторник, 18.11.2008, 22:20 | Сообщение # 22 |
|
Admin
Группа: Директор.
Сообщений: 2614
Российская Федерация, ***
MO
Статус: Offline
Награды:8
| Нам не читать, нам поесть.
Вот когда организм даст трещину, сядем на диету.
|
| |
| |
B_Pablo
| Дата: Вторник, 18.11.2008, 22:21 | Сообщение # 23 |
|
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 323
Российская Федерация, Москва
Москва
Статус: Offline
Награды:0
| Добавлю свои 5 копеек.
А я любдю омлет с помидорами. На сковородке на растительном масле с начала обжариваю кусочки черного хлеба и откладываю в сторону, потом обжариваю нарезанную луковицу. добавляю мелко нарезанный помидор (гурманы могут снять шкурку с помидора ) заливаю всбитым яйцом, все на сковороде перемешиваю и засыпаю сверху тертым сыром. жарить до готовности.
А потом с сухариком ......
Само плывет в руки только то, что не тонет.
|
| |
| |
kuparos
| Дата: Вторник, 18.11.2008, 22:31 | Сообщение # 24 |
|
Admin
Группа: Директор.
Сообщений: 2614
Российская Федерация, ***
MO
Статус: Offline
Награды:8
| Слюной изошёл.
Но время ..... поздно к холодильнику идти. 
|
| |
| |
Бонифаций
| Дата: Среда, 19.11.2008, 00:05 | Сообщение # 25 |
|
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 2682
Российская Федерация, Москва
Статус: Offline
Награды:6
| B_Pablo, Знаешь, не хочу обидеть, но любовь к омлетам отбили училищные повара! По мне лучше глазунья!До знакомства со старпомом терпетьне мог глазунью со всякими наполнителями - помидоры, колбаса и т.п.А после понял - не в составе еды главное.Главное с каким чувством эту еду готовили!Это главное!Если бы ты видел ,какие чувства штурман (дочь моя, кто не знает) вкладывала в оладышки, кормив ими меня на завтрак первый раз! Да при этом можно было съесть дохлую непрожаренную лягушку!
А усилителей вкуса там я не заметил(не в лягушке, а в соли).И уж если я дожил до47 со всеми фокусами флотско-холостятско-алкогольной службы....Да нам ли быть в печали!
Бонифаций, ранее известный как Podvodnik.
|
| |
| |
никола
| Дата: Среда, 19.11.2008, 00:11 | Сообщение # 26 |
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 684
Российская Федерация, Москва
Статус: Offline
Награды:5
| А телефон дома есть??? Можно piZZa у заказать или суши
Маловато, понимаешь, маловато будет!
|
| |
 | Skype-- | |  |
| |
kuparos
| Дата: Среда, 19.11.2008, 00:14 | Сообщение # 27 |
|
Admin
Группа: Директор.
Сообщений: 2614
Российская Федерация, ***
MO
Статус: Offline
Награды:8
| Никол, вопрос-то, что приготовить, а к звонку в пиZZерию какая подготовка? Взял да позвонил.
|
| |
| |
Бонифаций
| Дата: Среда, 19.11.2008, 00:14 | Сообщение # 28 |
|
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 2682
Российская Федерация, Москва
Статус: Offline
Награды:6
| никола, Ежели у меня , то канэчна.До пиZZы 800 м.
Бонифаций, ранее известный как Podvodnik.
|
| |
| |
никола
| Дата: Среда, 19.11.2008, 00:17 | Сообщение # 29 |
|
Группа: Клубни и клубники.
Сообщений: 684
Российская Федерация, Москва
Статус: Offline
Награды:5
| Quote (kuparos) а к звонку в пиZZерию какая подготовка? Взял да позвонил.
Ага, все так просто!!!!!!!!!!!! Сначала встать с дивана, поднять руки,взять телефон,семь раз нажать на кнопки и т.д.
Не все так просто А ты говоришь сходить в магазин
Маловато, понимаешь, маловато будет!
|
| |
| | Skype-- | | |
| |
kuparos
| Дата: Среда, 19.11.2008, 00:19 | Сообщение # 30 |
|
Admin
Группа: Директор.
Сообщений: 2614
Российская Федерация, ***
MO
Статус: Offline
Награды:8
| Quote (никола) Ага, все так просто!!!!!!!!!!!! Сначала встать с дивана, поднять руки,взять телефон,семь раз нажать на кнопки и т.д
Quote (никола) Не все так просто
Убедил!
|
| |
| |
| Copyright by kuparos & co. © 2024 |
 |
|
|
